La personne âgée : identification, évaluation et prise en charge de la dénutrition

Cette action de formation vise à renforcer les compétences des participants dans l’identification, l’évaluation et la prise en charge des troubles nutritionnels chez les personnes âgées vivant à domicile. Elle s’inscrit dans une démarche globale de prévention de la perte d’autonomie, de maintien des capacités fonctionnelles et d’amélioration de la qualité de vie.
Les objectifs sont de faire connaitre et de faciliter l’appropriation, auprès des professionnels de santé, des outils de prévention, de dépistage et de prise en charge qui existent pour la dénutrition de la personne âgée, incluant les techniques d’entretien motivationnel et d’éducation thérapeutique du patient. Il s’agit également d’améliorer le repérage précoce, l’accompagnement du patient et de son entourage, la prise en charge conformément aux recommandations de bonnes pratiques de la Haute autorité de santé